Базилик – свойства, польза и вред, противопоказания, народные рецепты

Базилик – это пряное растение в виде зеленых зазубренных листочков.  Они обладают ярким ароматом и приятным вкусом, поэтому широко используются в кулинарии. Польза и вред базилика тщательно изучены учеными, поэтому при отсутствии противопоказаний его можно смело добавлять в блюда или напитки.

Базилик (рейхан, реган) – пряная трава, относящаяся к семейству Яснотковые
Базилик (рейхан, реган) – пряная трава, относящаяся к семейству Яснотковые

Полезные свойства базилика

Базилик выполняет следующие функции:

  1. Нормализует артериальное давление.
  2. Повышает защитные свойства человеческого организма.
  3. Способствует снижению лишнего веса.
  4. Оказывает глистогонное действие.
  5. Лечит кровоточивость десен.
  6. Выводит из организма желчь.
  7. Снимает отечность внутренних органов и конечностей.
  8. Нормализует пищеварение.
  9. Ведет борьбу со злокачественными клетками.
  10. Восстанавливает кожный покров.
  11. Восполняет дефицит витаминов в межсезонье.
  12. Выводит мокроту из дыхательных путей.
  13. Обладает жаропонижающим эффектом.
  14. Снимает воспаления на коже и борется с прыщами.

Из высушенных листьев или семечек пряности можно готовить настои и отвары. Такой напиток снимает головную боль и мышечные спазмы у женщин во время месячных.

Школьникам и студентам полезно принимать отвар из базилика с добавлением сахара или меда. Он улучшает мозговую деятельность, усиливает память и концентрацию внимания.

Чем отличаются зеленый и фиолетовый базилик?

Растения отличаются между собой запахом. Фиолетовый базилик имеет пряный и более душистый аромат, а зеленый источает легкий запах и обладает мягким вкусом.

Фиолетовый базилик более привередливый при выращивании, он нуждается в хорошем уходе и жаркой погоде. Его зачастую применяют в азиатской и кавказской кухне. Зеленый базилик предпочитают европейские кулинары.

Польза базилика для женщин

Женщинам следует включить базилик в рацион питания для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и ускорения метаболизма. Это способствует поддержанию стройной фигуры и тонизирует организм.

Диетологи рекомендуют беременным женщинам отказаться от употребления базилика
Диетологи рекомендуют беременным женщинам отказаться от употребления базилика

Растение положительно воздействует на репродуктивную функцию и улучшает самочувствие в целом. Кроме того, оно отлично себя зарекомендовало в косметологии. С помощью масок и лосьонов с добавлением базилика можно вернуть коже мягкость, гладкость и упругость.

Польза базилика для мужчин

Издавна считается, что эта зелень благотворно влияет на мужскую потенцию и усиливает либидо. В нем содержится множество кислот, которые повышают кровообращение, стабилизируют уровень сахара в крови и улучшают функционирование всех внутренних органов и систем мужчины.

Также эта ароматная трава устраняет патологии органов пищеварения, нормализует стул и снимает газообразование. Поскольку в состав базилика входят энзимы, расщепляющие жиры, его полезно употреблять мужчинам с избыточным весом.

Это растение укрепляет нервную систему, улучшает качество сна, снимает головную и зубную боль. Кроме того, оно повышает концентрацию внимания, что важно для водителей.

Обратите внимание! Особую важность базилик представляет для спортсменов. В нем содержится много белка, помогающий организму восстановиться после усиленных тренировок.

Противопоказания

Базилик имеет ряд противопоказаний:

Передозировка может спровоцировать судороги и негативно повлиять на работу внутренних органов.

Обратите внимание! Перед приемом средств на основе базилика следует проконсультироваться с врачом. Курс лечения не должен превышать 20 дней.

Народные рецепты

Базилик пользуется особой популярностью среди народных целителей благодаря своему уникальному составу. Его можно применять для лечения таких недугов:

  1. Кашель. Для приготовления настоя следует взять 20 г листьев базилика и залить 200 мл воды, оставить на водяной бане на 20 минут, затем остудить. Перед приемом средство нужно процедить. Пить регулярно по 80 мл за полчаса до еды. Такой настой оказывает отхаркивающее и успокаивающее действие.
  2. Насморк и дерматологические заболевания. Следует взять 20 г семян и залить 250 мл кипятка, оставить на полчаса на водяной бане, после чего охладить и процедить. Отвар употреблять по 80 мл перед каждым приемом пищи. Также его можно использовать для промывания глаз, разведя водой в пропорции 1:1.
  3. Нарушение пищеварения. Отжать из цветков и листьев базилика сок и пить трижды в день по 25 мл. Кроме того, такое средство полезно для укрепления зубов. В течение 2 минут следует держать сок в ротовой полости.
  4. Нервное напряжение. Снять усталость и стресс поможет ванна с базиликом. Достаточно добавить в воду 1 л отвара или 10-15 капель эфирного масла. Длительность процедуры – 20 минут.
  5. Ангина. Для лечения потребуются полоскания горла настоем базилика до 3 раз в сутки.
  6. Инфицированные раны и пролежни. Взять 20 г измельченных листьев растения и залить 250 мл аптечного физиологического раствора. Довести смесь до кипения и оставить на полчаса. Затем следует процедить состав через марлю и дать остыть. Промывать получившимся средством пораженные места до 3 раз в день.
  7. Запор. Принимать чай с базиликом дважды в сутки в течение 1 недели.
  8. Укусы насекомых. Снять покраснение и зуд поможет настой из растения или сок. Достаточно размять пару листочков и приложить выделившимся соком к месту укуса.

    Примочки на основе отвара листьев базилика помогают избавиться от зуда, возникающего после укусов пчел и иных насекомых
    Примочки на основе отвара листьев базилика помогают избавиться от зуда, возникающего после укусов пчел и иных насекомых

  9. Повышенная потливость ног. Делать ванночки для ног в отваре базилика. Можно добавить в тазик с водой эфирное масло (2 капли на 6 л воды). Повторять процедуру ежедневно на протяжении 1-2 недель.
  10. Хронический метеоризм. Пить чай из базилика дважды в сутки в течение 7 дней, затем сделать 14-дневный перерыв и повторить курс приема.
  11. Мочекаменная болезнь. Принимать по 100 мл отвара базилика до 3 раз в день.
  12. Частые головокружения. Употреблять по 3 г измельченных семян за 30 минут до приема пищи.

Базилик для похудения

Чтобы избавиться от лишних килограммов, следует внести в рацион семена базилика. Их можно приобрести в магазинах с продуктами для правильного питания. Также необходимо заниматься спортом и соблюдать диету, ограничив потребление соли, сахара, мучных изделий и газированных напитков.

Семена базилика можно добавлять в напитки и легкие десерты. Калорийность 100 г растения – 24 килокалории. Они считаются природным сорбентом, поскольку выводят из организма токсины, снижают уровень холестерина и удаляют лишнюю жидкость.

Для похудения можете смело использовать базилик, обладающий сладковато-терпким вкусом и целым набором ароматов — карамельным, лимонным, гвоздичным, перечным
Для похудения можете смело использовать базилик, обладающий сладковато-терпким вкусом и целым набором ароматов — карамельным, лимонным, гвоздичным, перечным

Способ применения семян для похудения достаточно прост – следует взять 1 ч. л. семян и залить теплой водой. Размешивать около 1 минуты, затем оставить на пару минут, чтобы чай настоялся.

Тонизирующее и жиросжигающее действие оказывает чай из листьев базилика:

  1. Промыть 50 г листьев.
  2. Высушить.
  3. Засыпать в чайник для заваривания чая.
  4. Залить 500 мл горячей воды.
  5. Плотно закрыть крышкой.
  6. Оставить на 20 минут.

За 1 раз желательно выпить весь объем напитка.

В летнее время года особой популярностью пользуется лимонад с добавлением базилика:

  1. Натереть 20 г корня имбиря.
  2. Добавить сок 1 лимона, 5 веточек базилика и 10 г сухих дрожжей.
  3. Залить 250 мл воды.
  4. Настаивать 24 часа при комнатной температуре.
  5. Поместить в холодильник еще на 1 сутки.

Также базилик можно использовать в качестве пряности, добавляя в различные салаты. Он хорошо сочетается с бобовыми и цукини.

Польза базилика для лица

Избавиться от угрей и покраснений, придать коже свежий и здоровый вид помогут маски с базиликом, приготовленные в домашних условиях. Поскольку в состав растения входят эфирные масла, фитонциды, витамины K и P, каротин и различные минералы, такие маски выполняют ряд полезных функций:

  1. Снимают воспалительный процесс.
  2. Оказывают антибактериальное действие.
  3. Нормализуют деятельность сальных желез.
  4. Предотвращают возрастные изменения кожи.
  5. Укрепляют стенки капилляров кожи.
  6. Обладают антиоксидантным эффектом.
  7. Ускоряют процесс заживления ран.
  8. Делают кожу мягкой и гладкой.

Успокаивающая маска

Снять воспаления и покраснения на коже можно с помощью такого средства:

  1. Взять 15 г измельченных листьев базилика.
  2. Залить 250 мл кипятка.
  3. Оставить на 20 минут.

По истечении времени смочить в получившемся растворе ватный диск и аккуратно протереть кожу лица. Через полчаса умыться прохладной водой.

Маска для придания упругости

При обвисшей коже следует делать маски из листьев базилика. Достаточно наносить измельченную кашицу на лицо, шею и зону декольте 3 раза в неделю. Усилить эффект можно с помощью марлевой салфетки, которой нужно покрыть кожу. Такая маска тонизирует кожу, подтягивает ее и возвращает лицу четкий овал.

Маска для увядающей кожи

Продлить молодость кожи можно с помощью следующей маски:

  1. Взять 10 г меда.
  2. Добавить 1 яичный желток и 3 капли эфирного масла базилика.
  3. Тщательно размешать.

Длительность процедуры – 15 минут.

Маска для проблемной кожи

Для лечения прыщей и угрей подойдет такая маска:

  1. Измельчить свежие или сухие листья базилика.
  2. Залить водой.
  3. Настаивать 20 минут.

Маска оказывает мгновенное действие. Держать ее на лице следует 15 минут.

Также при воспалениях на коже полезно применять сок базилика. Его следует точечно наносить на очаги до 3 раз в день в течение 1 недели. Такая процедура способствует регенерации кожи и снимает воспалительный процесс.

Отбеливающая маска

Избавиться от пигментных и старческих пятен поможет маска на основе измельченных листьев базилика. Процедуру следует выполнять до полного устранения пятен. Обладательницам жирного типа кожи такие маски очистят и сузят поры, устранят черные точки и комедоны.

Устранить шрамы и постакне можно с помощью такого состава:

  1. Измельчить 10 листьев базилика.
  2. Взять 1 спелый помидор, очистить от кожицы и растереть мякоть.
  3. Смешать оба ингредиента.

Оставить на коже на 15 минут.

Обратите внимание! Чтобы маски были эффективными, при выборе растения следует проверять его внешний вид. На листьях не должно быть желтизны и каких-либо пятен.

Сухие листья уступают свежим по концентрации витамина C и каротина в составе.

Базилик содержит вещества, прекрасно тонизирующие и смягчающие кожу. Поэтому его очень часто используют для приготовления освежающих ванн, тоников, лосьонов и других косметических средств, улучшающих состояние кожных покровов
Базилик содержит вещества, прекрасно тонизирующие и смягчающие кожу. Поэтому его очень часто используют для приготовления освежающих ванн, тоников, лосьонов и других косметических средств, улучшающих состояние кожных покровов

Нельзя хранить свежий базилик под прямыми солнечными лучами. Полезные свойства сохраняются на протяжении 5-6 суток при хранении растения в холодильнике. Сушеный базилик рекомендуется держать в закрытой стеклянной емкости. Срок годности составляет 6 месяцев.

Маска для ровного цвета лица

Данное средство подойдет для любого типа кожи:

  1. Взять 10 листиков базилика.
  2. Измельчить их в кашицу.
  3. Добавить ½ ч. л. молока.
  4. Хорошо перемешать.

Оставить на коже на 20 минут. Повторять процедуру 2 раза в неделю.

Очищающая маска

Обладательницам сухой и шелушащейся коже понравится следующая маска с базиликом:

  1. Взять 20 г измельченных сухих листьев растения.
  2. Добавить 10 г творога.
  3. Тщательно размешать.

Оставить маску на коже до полного высыхания.

Для очищения кожи лица можно воспользоваться таким рецептом:

  1. Измельчить 7 листьев базилика.
  2. Добавить 10 г голубой глины и 15 мл кефира.
  3. Хорошо перемешать.

Держать маску 20 минут. Усилить эффект при жирном типе кожи помогут несколько капель лимонного сока, при сухом – миндальное или кокосовое масло.

Омолаживающая маска

Омолодить кожу лица поможет маска с базиликом и овсяными хлопьями:

  1. Измельчить 12 листьев растения.
  2. Добавить 10 г перемолотых овсяных хлопьев и 10 мл молока.
  3. Довести массу до сметанообразной консистенции водой.

Оставить маску на лице на 20 минут. Процедуру рекомендуется проводить вечером и после нее не выходить на улице минимум 1 час. Выполнять ее следует 3 раза в неделю на протяжении 20 дней.

Освежающая маска

Улучшить состояние кожи и оздоровить ее поможет огуречная маска:

  1. Взять ½ свежего огурца и очистить от кожицы.
  2. Смешать с 5 свежими листьями базилика.
  3. Измельчить смесь в блендере.
  4. Процедить полученную массу.
  5. Кашицу соединить с 15 г перемолотых овсяных хлопьев.

Нанести на кожу на 20 минут, затем смыть соком огурца и базилика.

Польза базилика для волос

Эфирное масло базилика укрепляет волосы, стимулирует рост и делает локоны гладкими. Также оно является природным антисептиком, поэтому его полезно использовать для устранения перхоти и лечения грибковых инфекций кожи.

Эфирное масло базилика, как и растение, из которого его добывают, заслуживает своего звания «королевского», закрепившегося за ним еще тысячелетия назад
Эфирное масло базилика, как и растение, из которого его добывают, заслуживает своего звания «королевского», закрепившегося за ним еще тысячелетия назад

Лечебные свойства базилика для волос обусловлены содержанием таких компонентов:

  1. Витамин Aантиоксидант, который улучшает состояние кожи головы и шевелюры.
  2. Витамины группы B – улучшают клеточный метаболизм.
  3. Витамин PP – усиливает кровообращение и ускоряет рост волос.
  4. Флавоноиды – ускоряют регенерацию кожи и волос.
  5. Минералы и дубильные вещества – активно ведут борьбу с болезнетворными бактериями.

Использовать можно как свежий, так и сушеный базилик, отвары и настойки из масла растения и семян. Согласно данным ученых, препараты на основе базилика улучшают структуру волос, повышают густоту и пробуждают спящие волосяные фолликулы.

Лосьон для волос

Улучшить состояние кожи головы и локонов поможет такой лосьон:

  1. Взять по 100 г измельченного сухого базилика и розмарина.
  2. Добавить 3 капли эфирного масла лимона.
  3. Залить горячей водой.
  4. Оставить на 30 минут.

Наносить средство желательно на чистые волосы после мытья. Можно использовать его как маску – втереть в корневую часть массирующими движениями, надеть шапочку для душа и оставить на 45 минут.

Маска против выпадения волос

Остановить выпадение волос можно с помощью следующей маски:

  1. Взять 20 г растаявшего кокосового масла.
  2. Добавить 15 мл спиртовой настойки базилика и 3 капли масла лаванды.
  3. Тщательно размешать.

Втирать средство в корни волос 2 раза в неделю. При сильном выпадении волос повторять процедуру каждые 3 дня. Держать маску следует не менее получаса.

Маска против перхоти

Избавиться от перхоти поможет средство на основе белой хны:

  1. Взять по 50 г белой хны и горчичного порошка.
  2. Добавить 10 г липового меда и 5 капель эфирного масла базилика.
  3. Влить 1 яичный желток.
  4. Хорошо перемешать.

Оставить маску на 20 минут. Процедуру желательно проводить не менее 2 раз в неделю.

Питательная маска

Для придания волосам мягкости и гладкости следует применять такую маску:

  1. Измельчить 200 г свежей тыквы.
  2. Добавить 5 капель масла базилика, по 3 капли масел герани и розмарина.
  3. Залить 20 мл оливкового масла.
  4. Перемешать ингредиенты в блендере.

Нанести получившуюся смесь на корни волос на 35 минут. Обладательницам жирного типа кожи процедуру необходимо проводить через каждые 3 дня, сухого типа – через каждые 5 дней.

Ополаскиватель для блеска волос

Чтобы волосы имели ухоженный вид и здоровый блеск, необходимо ополаскивать волосы настоем из базилика:

  1. Измельчить 20 г листьев растения.
  2. Залить 1 л кипятка.
  3. Оставить на 1 час.
  4. Процедить.

Использовать в место магазинного ополаскивателя после каждого мытья волос.

Для укрепления волос полезно применять такой ополаскиватель:

  1. Взять по 10 г измельченных листьев базилика и розмарина.
  2. Залить 1 л кипятка.
  3. Оставить на 1 час.
  4. Процедить.

Данная статья размещена исключительно в общих познавательных целях посетителей и не является научным материалом, универсальной инструкцией или профессиональным медицинским советом, и не заменяет приём доктора. За диагностикой и лечением обращайтесь только к квалифицированным врачам, в государственных больницах и частных клиниках.

Навигация: Главная » Полезные свойства всех продуктов » Базилик – свойства, польза и вред, противопоказания, народные рецепты
Если понравилась эта статья, можно легко поделиться с друзьями в соц. сетях или оценить эту запись тут: Поставить оценку:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Мария Зайцева - диетологДата обновления статьи: 2020-01-15
Специальность: Диетолог-Нутрициолог. Стаж работы: 11 лет. Образование: Вуз: АГМУ '11, Факультет: Фармацевтический факультет. Место работы: "Заботливые Родители", аптека "А-Е Вит", ФЦ "АВРОРА" СПА-салон.
ВЫБЕРИТЕ ГОРОД И СПЕЦИАЛИЗАЦИЮ ВРАЧА, ЖЕЛАЕМУЮ ДАТУ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НАЙТИ" И ЗАПИШИТЕСЬ НА ПРИЁМ БЕЗ ОЧЕРЕДИ:

Оставьте нам свой отзыв или комментарий к этой статье:

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку Отправить, вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.