Дыня – не только вкусное и ароматное летнее лакомство, но и источник множества полезных веществ, оказывающих на организм человека целительное воздействие. Польза и вред дыни в правильном ее употреблении: если часто кушать плод, можно избавиться от многих проблем со здоровьем, но чрезмерное потребление ягоды также может негативно отразиться на самочувствии.
Чем полезна дыня для организма человека, как с ее помощью можно избавиться от заболеваний, и когда употребление дыни небезопасно?
В чем польза дыни
Польза дыни для организма кроется в богатом составе плодов, которые в свою очередь зависят от сорта ягод.
Так, например, дыня Колхозница менее сладкая по сравнению с другими сортами и отличается более скудным набором полезных веществ. Но низкая калорийность и определенный набор составляющих веществ позволяют использовать этот сорт при похудении, для очистки организма и как сильное мочегонное средство.
Более ароматная и сладкая дыня Торпеда не используется в диетологии, но имеет большое количество витаминов и питательных веществ, необходимых для нормального функционирования организма.
Плоды состоят из воды на 90%, и в среднем в ста граммах продукта содержится около 33 килокалорий. Но калорийность дыни зависит от ее сорта – чем слаще плод, тем выше содержание калорий.
Полезный состав:
- Жиры и белки (менее 1 г на 100 г продукта).
- Клетчатка – улучшает перистальтику кишечника и стимулирует работу ЖКТ.
- Углеводы (около 7,5 г) – в легкоусвояемой форме.
- Фолиевая кислота – высокое содержание этого вещества помогает наладить работу нервной системы, улучшает работу половой системы у мужчин и женщин, благотворно влияет на самочувствие женщины и развитие плода при беременности.
- Витамин С – некоторые плоды содержат до 40% дневной нормы аскорбиновой кислоты. Потребление дыни помогает укрепить иммунитет, повысить защитные силы организма.
- Витамин А – полезен для зрения.
- Витамин В8 – предупреждает развитие цирроза печени.
- Железо – повышает количество эритроцитов, участвует в образовании эритроцитов.
- Витамин Е – благотворно влияет на состояние кожи, ногтей, волос.
- Калий, кобальт, магний, натрий, сера, цинк, йод и другие микро- и макроэлементы – важные вещества, участвующие во многих жизнеобеспечивающих процессах в организме.
- Витамин В2 – помогает противостоять стрессам и депрессиям, участвует в выработке «гормона счастья».
Дыня оказывает на организм мочегонное, омолаживающее, антигистаминное, жиросжигающее, иммуностимулирующее, глистогонное, энергетическое действие. Потребление плода благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой и нервной системы, работе кишечника и почек.
Обратите внимание! Два ломтика дыни (150-200 г) обеспечивают до 50% суточной потребности витамина С и до 20-30% других полезных веществ для организма.
Полезность дыни определяется не только целебным составом плодов, но и тем, что все полезные компоненты быстро усваиваются организмом, не оказывая практически никакого раздражающего и негативного действия.
Чем поможет дыня:
- Улучшит настроение – при повышенной раздражительности, бессоннице, переутомлении ломтики дыни помогут поднять психоэмоциональный тонус.
- Нормализует пищеварительные процессы – пектиновые вещества и клетчатка помогут быстрейшему очищению организма, ускорят процессы переваривания. Эти свойства помогают при лечении геморроя и запоров, и используются для избавления от лишних кило.
- Снизит уровень холестерина – благодаря этому нормализуется работа сердечной мышцы, снижается риск появления атеросклеротических бляшек.
- Стимулирует работу мозга – улучшается память и концентрация внимания, активизируются мозговые процессы.
- Избавляет от лишней жидкости, шлаков, токсинов – устраняется отечность, нормализуется работа мочеполовой системы и печени.
- Повысит количество гемоглобина – дыня поможет справиться с анемией.
- Укрепит защитные силы организма – ломтики плода помогут при профилактике простудных и вирусных заболеваний, а также для восстановления организма после болезней.
Употребление дыни благотворно сказывается на внешности: волосы становятся гладкими и блестящими, исчезает сечение и пористость, улучшается состояние ногтей и кожи.
Для женщин
Фолиевая кислота, содержащаяся в ломтиках дыни, помогает нормализовать состояние женщины при ПМС – нормализовать давление, снизить численность «приливов», предупредить появление головных болей. Помимо этого, гемоглобин поможет восполнить нехватку крови при обильных месячных и предупредить развитие анемии.
Дыня поможет омолодить организм – всего пара ломтиков дыни в день поможет затормозить процессы старения, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, предупредит появление первых морщинок.
Женщинам, страдающим от депрессий и психоэмоциональных расстройств, дыня поможет поднять настроение и бороться со стрессами.
В период вынашивания ребенка дыня будет полезна не только для нормального развития плода, но и поможет женщине лучше перенести изменения в физическом состоянии:
- Мочегонные и слабительные свойства помогут бороться с запорами, уменьшат риск возникновения отечности и токсикоза;
- Богатый витаминный состав плода обеспечит беременную женщину всеми необходимыми полезными веществами;
- Дыня поможет регулировать перепады настроения и нормализовать гормональный фон беременной.
Вред при беременности дыня может нанести при неконтролируемом употреблении плодов, а также при выборе ягод сомнительного происхождения. Суточная норма потребления дыни при беременности не должна превышать 400 грамм.
Обратите внимание! Из-за высокого слабительного действия, а также риска развития аллергических реакций дыню не рекомендуется есть кормящим матерям.
Диетологи рекомендуют использовать дыню при похудении – плод помогает мягко очистить кишечник от токсинов и шлаков, а также вывести лишнюю жидкость из организма. А вкусная и сладкая мякоть плода надолго утолит чувство голода.
Для мужчин
Никотиновая и фолиевая кислоты, а также цинк благотворно влияют на состояние половой системы у мужчин. Плод и семена дыни используются для профилактики и лечения импотенции, нарушений репродуктивной системы.
Дыня поможет улучшить работоспособность и повысить стрессоустойчивость мужчины, предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить состав крови.
Для детей
Дыня очень полезна для ребятишек:
- Витамин А поможет укрепить зрение (особенно, если ребенок много времени проводит за компьютером или чтением);
- Поднимет настроение, успокоит нервную систему малыша;
- Витамин С поможет укрепить иммунитет ребенка в период сезонных заболеваний;
- Легкоусваиваемые углеводы способствует быстрому развитию и росту ребенка;
- Улучшит работу ЖКТ, поможет справиться с расстройствами желудка и запорами.
Давать дыню можно, начиная с 12 месяцев, причем сначала дневная норма продукта не должна превышать 100 г, а уже с двухлетнего возраста потребление можно увеличить до 200 грамм.
Что лечит дыня: целебные рецепты
Существует масса рецептов на основе дыни, которые помогут при различных недугах и нарушениях в организме. Все они оказывают определенное целительное действие, но не являются абсолютным лекарством, а используются лишь в качестве вспомогательной терапии.
Дыня поможет вылечить и предупредить:
- Подагру;
- Анемию;
- Длительные запоры;
- Мочекаменную болезнь;
- Бессонницу;
- Сниженный иммунитет;
- Ревматизм;
- Импотенцию;
- Депрессии и стрессовые состояния;
- Сердечно-сосудистые патологии;
- Атеросклероз;
- Глистные инвазии;
- Снижение зрения и болезни глаз.
В основном для устранения этих состояний достаточно съедать ежедневно 150-200 грамм дыни (два-три ломтика), но при некоторых недугах используются другие целебные рецепты:
- Для нормализации работы ЖКТ, при глистных инвазиях – по 100 мл свежеотжатого сока дыни пить трижды в сутки.
- Импотенция, увеличение выработки спермы – семена дыни измельчить в порошок и каждый день три раза употреблять по маленькой ложечке порошка, запивая водой.
- Мочекаменная болезнь – жменю семян плода измельчить в порошок, залить стаканом горячей воды. Настоять и пить трижды в сутки по 100 грамм напитка.
- Болезни почек – большую ложку измельченных семян заварить тремястами миллилитрами кипятка. Поставить на небольшой огонь на четверть часа, после чего дать немного настояться. Пить по половинке стакана снадобья дважды в день.
- Дерматологические проблемы – свежеотжатым соком плодом дыни смазывать проблемные места при псориазе, экземе, кожных высыпаниях.
Для укрепления здоровья также рекомендуется пить сок дыни – особенно напиток полезен для мочевыделительной и кровеносной системы, при болезнях мочевого пузыря и почек, при заболеваниях дыхательной системы (астме, бронхите, пневмонии, тонзиллите).
Обратите внимание! Чтобы вылечить ожог и для быстрого заживления раны, на место поражения нужно приложить свежую дынную корочку.
В косметических целях дыню используют для приготовления средств по уходу за волосами и кожей: скрабов, масок, тоников, лосьонов и т.д.:
- Маска для омоложения: свежую мякоть плода размыть и нанести на четверть часа на лицо.
- Маска для сухой кожи – сок плодов (100 мл) смешать с сырым яичным желтком, ложечкой мёда и двумя граммами соли, влить 10 мл оливкового масла. Наносить ежедневно на 15 минут.
- Скраб для лица – смешать большую ложку мякоти плодов с таким же количеством перемолотой овсяной крупы и чайной ложечкой меда. Использовать скраб 3-4 раза в месяц, нанося на очищенное лицо на 5-6 минут.
- Укрепляющий лосьон для оздоровления волос — в одинаковых количествах смешать касторовое масло и мякоть плодов дыни. Смесь нанести на чуть увлажненные волосы на 15-20 минут. Повторять дважды в неделю.
Сушеная дыня обладает теми же полезными свойствами, что и свежий продукт. Поэтому плоды можно заготавливать впрок, чтобы круглый год получать к столу витамины.
Для приготовления сухофруктов кусочки дыни без шкурки сушат в противне при температуре 100 градусов, а потом используют в пищу в течение года.
Но следует учитывать, что сушеная дыня весьма высококалорийна (до 100 ккал в ста граммах кусочка), поэтому людям с сахарным диабетом, а также лицам, следящим за своим весом, сухофрукт употреблять не рекомендуется.
Есть ли вред у дыни
Даже здоровым людям дыня может причинить вред, если ее потреблять в неограниченных количествах. Переедание может вызывать расстройства в ЖКТ, колики в животе, проблемы с сердцем, тошноту и рвоту, аллергические реакции, гипервитаминоз.
Но есть ряд лиц, которым потребление дыни вовсе противопоказано. В эту категорию входят:
- Больные диабетом (из-за большого количества сахара, содержащегося в мякоти);
- Кормящие матери (из-за возможного расстройства пищеварения у ребенка);
- Лица, имеющие серьезные патологии желудка и кишечника (колит, язва, гастрит);
- Люди с индивидуальной непереносимостью к продукту;
- Больные недугами мочевыводящей системы в период их обострения.
Чтобы не навредить организму, при употреблении дыни следует соблюдать следующие правила:
- Не есть дыню одновременно с другими продуктами (особенно с крахмалосодержащими);
- Не запивать дыню водой;
- Не кушать плоды на голодный желудок или, напротив, после чересчур обильной трапезы;
- Не сочетать продукты с потреблением кисломолочных и молочных напитков, с алкоголем.
- Съедать не более 1-1,5 килограмм в день.
Отзывы врачей указывают на то, что дыня полезна большинству людей, если потреблять ее в разумных количествах и учитывать все советы по ее применению. Ежедневно съедаемые 1-2 дольки полезного плода помогут решить множество проблем со здоровьем, поднять настроение, избавиться от лишних кило и очистить организм от вредных веществ.
Данная статья размещена исключительно в общих познавательных целях посетителей и не является научным материалом, универсальной инструкцией или профессиональным медицинским советом, и не заменяет приём доктора. За диагностикой и лечением обращайтесь только к квалифицированным врачам, в государственных больницах и частных клиниках.
